
von Karl Ludwig Schweisfurth, Gründer der Schweisfurth-Stiftung
Sehr geehrter Herr Bundespräsident,
sehr geehrter Bundesminister Seehofer,
liebe Preisträgerinnen und Preisträger,
sehr verehrte Damen und Herren,
Ich freue mich, Ihnen das Kemptner Familienunternehmen Feneberg als einen unserer diesjährigen Preisträger vorstellen zu dürfen.
Das Allgäuer Unternehmen initiierte bereits vor zehn Jahren das Markenprogramm „VON HIER“, das Fleisch und Milchprodukte sowie Obst, Gemüse und weitere Lebensmittel vermarktet. Zwei Kriterien sind für die Erzeugung von VON HIER- Produkten zentral: Regionalität und Ökologie.
Das Prinzip Regionalität wird umgesetzt, indem sämtliche Lebensmittel im Umkreis von 100 Kilometer in und um Kempten erzeugt werden müssen. Das Kriterium Ökologie wird darüber hinaus gewährleistet, indem ausschließlich nach den Richtlinien der EU-Ökoverordnung produziert werden darf.
Mittlerweile vermarkten rund 500 Betriebe jährlich über VON HIER mehr als 1000 Kühe, über 2000 Schweine und etwa 50.000 verschiedene Geflügel, hauptsächlich Legehennen und Masthähnchen.
Die Standards der Tierhaltung, die dabei gefordert werden, sind beispielhaft. Über die Richtlinien der EU-Ökoverordnung hinaus müssen die Mutterkuhalter, Schweine- und Geflügelmastbetriebe Einstreu mit Stroh aufweisen. Über den von Feneberg garantierten Omega-3-Aufpreis werden für die Milchviehhalter zusätzliche Anreize geschaffen, besonders naturnah und tierfreundlich zu produzieren. Um diesen Aufschlag zu erhalten, müssen die Milchkuhhalter Weidegang an mindestens 100 Tagen garantieren. Auch darf kein Silomais verfüttert werden und der Anteil des Kraftfutters darf maximal zehn Prozent betragen. Ein Drittel der Milchkühe sind gar noch behornt, was heutzutage leider außerhalb biologisch-dynamisch wirtschaftender Betriebe kaum noch anzutreffen ist.
Das Unternehmen Feneberg hat mit der Marke VON HIER eine konsequente Vermarktungsinitiative geschaffen, die regionale, ökologische und tiergerecht erzeugte Produkte anbietet. So werden regionale Wirtschaftskreisläufe „rund ums Tier“ gestärkt und die Aufmerksamkeit des Verbrauchers wird wieder stärker auf Qualität und Regionalität gelenkt. Durch die naturnahe Rinderhaltung ergibt sich auch ein Nutzen zur Pflege der Allgäuer Kulturlandschaft, was wiederum dem Tourismus in der Region zugutekommt.
So fungiert Feneberg als Impulsgeber für die ganzen Region Allgäu/Schwaben, und eröffnet insbesondere für viele Bergbauernbetriebe eine neue, ökonomisch tragfähige Perspektive.
Wir gratulieren der Firma Feneberg zu diesem Erfolg!

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